Je suis un peu en retard :/ mais je tenais quand même à partager avec vous cette épingle gourmande 🙂 Cela faisait bien longtemps que je voulais tester une recette de pâte à tartiner choco-noisettes pour enfin tenter de faire disparaitre le N********A de chez moi!

Une fois n’est pas coutume j’ai donc farfouiné dans mon tableau cuisine et j’y ai pioché l’épingle de Do it in Paris.

La pâte à tartiner choco-noisettes, la recette :

Des ingrédients plutôt simples, une réalisation ultra-rapide et un résultat….. mioum mioum :p

Ingrédients :

Comme on peut voir sur ma photo (oui je fais mes courses chez Leclerc^^):

• 100 grammes de noisettes entières
• 150 grammes de chocolat prâliné
• 50 grammes de chocolat noir
• 150 grammes de lait concentré sucré
• 10 cl de crème liquide
• 2 pincées de sel
• 20 grammes de beurre demi-sel

Préparation :

• Mettre le chocolat praliné + le chocolat noir + le lait concentré à fondre au bain marie
• Mixer très finement les noisettes
• Mélanger les noisettes à la préparation fondue
• Mettre le tout dans un mixer –> ajouter la crème + le beurre + le sel –> mixer le tout
• Mettre dans un pot

Votre pâte à tartiner choco-noisettes se conserve au frais pendant plusieurs semaines, il suffira de retirer la croûte qui peut se former dessus si besoin.

La dégustation :

En ce qui me concerne je suis totalement fan, les enfants également; pour ce qui est de l’homme (complètement accroc au N*******A) il est dérangé par les petits morceaux de noisettes et ne veut donc toujours pas bannir sa pâte à l’huile de palme :p , sur une prochaine fois je tenterai une recette avec de l’huile de noisette pour que Mooossieur retrouve sa consistance lisse 😉

Pour les prochaines semaines, des DIY, et encore des recettes de prévues 🙂 guidés par Melle L qui pour ses 6 ans, a choisi une fête d’anniversaire sur le thème de Minnie 😀 ; je vous montre tout ça rapidement!

En attendant je vous laisse découvrir ce qu’on fait mes copinettes 🙂

Mes ptits mômes et moi (déco)

Mam en nord (couture)

Brin de Malice (cuisine)